иконка бургера
ВС-ЧТ 11:00 - 23:00
ПТ-СБ 11:00 - 00:00
+7 499 678 08 66 Забронировать
ru
Товар успешно добавлен в корзину!
Рамен, которым можно гордиться
СЁЮ РАМЕН
ОПИСАНИЕ
説明
рамен на говяжьем бульоне с домашней лапшой собственного производства
ЦЕНА
価格
570 ₽
450 мл
Рамен, которым можно гордиться
ВАГЮ РАМЕН
ОПИСАНИЕ
和牛ラーメン
Рамен с говядиной вагю на говяжьем бульоне с грибами эноки, яйцом нитамаго, нори, руколой и чили нитями
ЦЕНА
価格
1900 ₽
450 гр
Рамен, которым можно гордиться
РАМЕН С ЛАНГУСТИНАМИ
ОПИСАНИЕ
説明
Рамен с лангустинами, палтусом и лососем на рыбном бульоне с лапшой, мини кукурузой, чесноком, руколой, зеленым луком и чили нитями
ЦЕНА
価格
780 ₽
450 гр
все блюда
Рамен
Закуски и салаты
Горячие блюда
Десерты
Вагю
Рамен
РАМЕН С ЛАНГУСТИНАМИ
РАМЕН С ЛАНГУСТИНАМИ
Рамен с лангустинами, палтусом и лососем на рыбном бульоне, лапшой, мини кукурузой, чесноком, руколой, зелёным луком, луком пореем, яйцом нитамаго, нори, кунжутом и чили нитями
450 гр. / 780₽
700 гр. / 980₽
海鮮ラーメン
Рамен кремчиз
Рамен кремчиз
Сырный рамен с кальмаром и лососем темпура, лапшой, сливочным сыром, кунжутом, руколой, зелёным луком, чесноком, шиитаке острым и чесночным маслом
450 гр. / 690₽
700 гр. / 890₽
海鮮ラーメン
Традиционный Сёю Рамен
Традиционный Сёю Рамен
Рамен с свиным рулетом су-вид на прозрачном говяжьем бульоне, лапшой, яйцом нитамаго, двумя видами лука и нори
450 гр. / 570₽
700 гр. / 840₽
海鮮ラーメン
Тонкоцу Мисо
Тонкоцу Мисо
Рамен с тясю на очень густом свином бульоне, лапшой, мисо пастой, шиитаке, яйцом нитамаго, тремя видами лука, кейлом, мини кукурузой, чесночным маслом и нори
450 гр. / 640₽
700 гр. / 920₽
海鮮ラーメン
Тан тан Мен
Тан тан Мен
Рамен с фаршем из курицы на густом говяжьем бульоне, лапшой, кешью, нори, тремя видами лука, кунжутом, руколой, кейлом, бок чой и чили нитями
450 гр. / 690₽
700 гр. / 870₽
海鮮ラーメン
Тонкоцу Рамен
Тонкоцу Рамен
Рамен с тясю на очень густом свином бульоне, лапшой, шиитаке, тремя видами лука, яйцом нитамаго, нори и чёрным чесноком
450 гр. / 600₽
700 гр. / 880₽
海鮮ラーメン
Сяке Рамен
Сяке Рамен
Рамен с лососем, кусочками кальмара и креветками на овощном бульоне, лапшой, яйцом нитамаго, мини кукурузой, нори, кунжутом, руколой, луком и чесноком
450 гр. / 780₽
700 гр. / 980₽
海鮮ラーメン
Кайсен Рамен
Кайсен Рамен
Рамен с тунцом и креветками на овощном бульоне, лапшой, яйцом нитамаго, шиитаке, луком пореем, нори, бок чой, руколой и кунжутом
450 гр. / 780₽
700 гр. / 980₽
海鮮ラーメン
Рамен с уткой
Рамен с уткой
Рамен с уткой на прозрачном утином бульоне, лапшой, шиитаке, двумя видами лука, яйцом нитамаго, кунжутом, чесноком, чили нитями, якинику и нори
450 гр. / 650₽
700 гр. / 900₽
海鮮ラーメン
РАМЕН ТОМ ЯМ
РАМЕН ТОМ ЯМ
Рамен с мясом краба и креветками на бульоне том ям, лапшой, нори, яйцом нитамаго, луком, руколой, мини кукурузой и чили нитями
450 гр. / 820₽
700 гр. / 990₽
海鮮ラーメン
Овощной рамен
Овощной рамен
Рамен с постной лапшой на овощном бульоне, луковым маслом, маслом острого перца, чесноком, кунжутом, кунжутным маслом, брокколи, эдамаме, эноки, руколой, мини кукурузой и нори
450 гр. / 580₽
700 гр. / 790₽
海鮮ラーメン
Грибной рамен
Грибной рамен
Рамен на бульоне из белых грибов с лапшой, белыми грибами, шиитаке, эноки, луком пореем, зеленым луком, кунжутом, яйцом нитамаго и нори
450 гр. / 680₽
700 гр. / 850₽
海鮮ラーメン
ТРАДИЦИОННЫЙ ТОРИ РАМЕН
ТРАДИЦИОННЫЙ ТОРИ РАМЕН
Рамен с ломтиками куриной грудки су-вид на прозрачном говяжьем бульоне, лапшой, яйцом нитамаго, двумя видами лука и нори
450 гр. / 570₽
700 гр. / 840₽
海鮮ラーメン
ТОНКОЦУ МИСО РАМЕН
ТОНКОЦУ МИСО РАМЕН
Рамен с тясю на очень густом свином бульоне, лапшой, мисо пастой, шиитаке, яйцом нитамаго, тремя видами лука, бок чой, мини кукурузой, чесночным маслом и нори
450 гр. / 670₽
700 гр. / 880₽
海鮮ラーメン
ОВОЩНОЙ РАМЕН
ОВОЩНОЙ РАМЕН
Рамен с постной лапшой на овощном бульоне, луковым маслом, маслом острого перца, чесноком, кунжутом, кунжутным маслом, брокколи, эдамаме, эноки, руколой, мини кукурузой и нори
450 гр. / 580₽
700 гр. / 790₽
海鮮ラーメン
Танкоцу мимо рамен
Танкоцу мимо рамен
450 гр. / 670₽
海鮮ラーメン
Японский Цезарь
Японский Цезарь
Зелёный салат с маринованной куриной грудкой су-вид, маринованными шиитаке, яйцом нитамаго, черри, кешью, домашними чипсами из японского теста с паприкой и терияки
220 гр. / 860₽
海鮮ラーメン
МОРКОВЬ КИМЧИ
МОРКОВЬ КИМЧИ
Три вида моркови: синяя, белая и оранжевая, приготовленные с соусом ким чи. Украшается кунжутом и зеленым луком
200 гр. / 540₽
海鮮ラーメン
ЯКИТОРИ ХАТО
ЯКИТОРИ ХАТО
Сердечки в соусе якитори
130 гр. / 590₽
海鮮ラーメン
АССОРТИ ЯКИТОРИ
АССОРТИ ЯКИТОРИ
Якитори, якисяке, якиэби
210 гр. / 1200₽
海鮮ラーメン
КРОКЕТЫ С КРАБОМ И МАНГО
КРОКЕТЫ С КРАБОМ И МАНГО
Краб, манго, кукуруза и острый соус Ким чи
120 гр. / 2570₽
海鮮ラーメン
СВИНИНА В БУЛЬОНЕ
СВИНИНА В БУЛЬОНЕ
Маринованная фермерская свинина приготовленная на низких температурах подается в говяжьем бульоне с добавлением специй и соевого соуса.
300 гр. / 900₽
海鮮ラーメン
ЛАНГУСТИНЫ ТЕМПУРА
ЛАНГУСТИНЫ ТЕМПУРА
Лангустины в хрустящей панировки, посыпаются кунжутом и чили, подается со сладко соленым соусом
150 гр. / 1870₽
海鮮ラーメン
ТОФУ САРАДА
ТОФУ САРАДА
Салат с сыром тофу, томатами черри, баклажанами фри и кисло-сладкой заправкой
180 гр. / 580₽
海鮮ラーメン
САЛАТ С ОСЬМИНОГОМ И ГРЕБЕШКОМ
САЛАТ С ОСЬМИНОГОМ И ГРЕБЕШКОМ
Теплый салат из гребешков и осьминога сювид с капустой, ростками сои, болгарским перцем
220 гр. / 2490₽
海鮮ラーメン
ГЁКАЙ САРАДА
ГЁКАЙ САРАДА
Салат с креветками, кальмаром, листьями салата, шампиньонами, томатами черри, хрустящей малиной и сливочно-соевым соусом с мёдом
155 гр. / 860₽
海鮮ラーメン
КАНИ САРАДА
КАНИ САРАДА
Салат с крабом и авокадо, кумкватом, манго, черри, редисом, дайконом, огурцами, листьями салата, заправкой на основе юдзу и мёда
230 гр. / 1500₽
海鮮ラーメン
ЯПОНСКИЙ «ЦЕЗАРЬ» С ЛОСОСЕМ
ЯПОНСКИЙ «ЦЕЗАРЬ» С ЛОСОСЕМ
Зелёный салат с маринованным лососем су-вид, яйцом нитамаго, черри, кешью, домашними чипсами из японского теста с паприкой и терияки
180 гр. / 990₽
海鮮ラーメン
Карааге из Палтуса
Карааге из Палтуса
Филе палтуса в хрустящей цитрусовой панировке, с салатом романо, терияки и кунжутом. Подаётся с соусом понзу и якинику
160 гр. / 1150₽
海鮮ラーメン
Томаты Кимчи
Томаты Кимчи
Томаты с пекинской капустой в соусе кимчи, с зелёным луком и кунжутом
200 гр. / 540₽
海鮮ラーメン
Чираши с угрём
Чираши с угрём
Тёплый рис с угрём, авокадо, цукини, томатами черри, огурцами, эдамаме, яйцом нитамаго, редисом, кунжутом и заправкой на основе соуса юдзу и мёда
180 гр. / 990₽
海鮮ラーメン
Бобы Эдамаме с цитрусовой/острой солью
Бобы Эдамаме с цитрусовой/острой солью
Опаленные бобы эдамаме с цитрусовой/острой солью и кунжутом
150 гр. / 420₽
海鮮ラーメン
Чука Сарада
Чука Сарада
Салат из маринованных водорослей чука с битыми огурцами, кунжутом, чесноком и острым ореховым соусом
230 гр. / 670₽
海鮮ラーメン
Хрустящие креветки
Хрустящие креветки
Креветки в панировке панко, с редисом, перцем чили, паприкой и медово-горчичным соусом
180 гр. / 960₽
海鮮ラーメン
Якитори Негима
Якитори Негима
Маринованные куриные бёдра на шпажках в соусе якитори с зелёной редькой, редисом, дайконом и кунжутом
140 гр. / 650₽
海鮮ラーメン
Карааге из курицы
Карааге из курицы
Филе куриного бедра в хрустящей панировке с салатом романо, якинику, кунжутом, чили нитями. Подаётся со сладким васаби
300 гр. / 650₽
海鮮ラーメン
Якиэби
Якиэби
Креветки-гриль на шпажках в соусе якитори с лимоном, редькой, редисом, дайконом и кунжутом.
145 гр. / 720₽
海鮮ラーメン
Якисяке
Якисяке
Лосось-гриль на шпажках в соусе якитори с лимоном, редькой, редисом, дайконом и кунжутом.
130 гр. / 860₽
海鮮ラーメン
Чираши с тунцом
Чираши с тунцом
Тёплый рис с тунцом, авокадо, цукини, томатами черри, огурцами, эдамаме, яйцом нитамаго, редисом, кунжутом и заправкой на основе соуса юдзу и мёда
230 гр. / 990₽
海鮮ラーメン
Чираши с лососем
Чираши с лососем
Тёплый рис с лососем, авокадо, цукини, томатами черри, огурцами, эдамаме, яйцом нитамаго, редисом, кунжутом и заправкой на основе соуса юдзу и мёда
230 гр. / 990₽
海鮮ラーメン
Чука с битыми огурцами
Чука с битыми огурцами
Салат из маринованных водорослей лука с битыми огурцами, кунжутом, чили перцем, чесноком и ореховым соусом
210 гр. / 420₽
海鮮ラーメン
Татаки из тунца
Татаки из тунца
Опаленные ломтики лосося/тунца с соусом татаки, маринованной грушей, малиной, кумкватом, редисом, редькой, кунжутом и дайконом
190 гр. / 990₽
海鮮ラーメン
Ясаи Сарада
Ясаи Сарада
Овощной салат с томатами черри, огурцами, цукини, авокадо, редисом, листьями салата, кешью и заправкой на основе соуса юдзу и мёда
210 гр. / 650₽
海鮮ラーメン
Татаки из лосося
Татаки из лосося
Опаленные ломтики лосося/тунца с соусом татаки, маринованной грушей, малиной, кумкватом, редисом, редькой, кунжутом и дайконом
190 гр. / 990₽
海鮮ラーメン
Темпура микс
Темпура микс
Креветки, кальмар, цукини, морковь и сладкий перец, обжаренные в темпура, кунжут и чили нити Подаётся со сладким васаби
280 гр. / 890₽
海鮮ラーメン
Гёдза с крабом
Гёдза с крабом
Краб, сливочный сыр, лук, юкари, лимон
230 гр. / 1200₽
海鮮ラーメン
ТОНКАЦУ
ТОНКАЦУ
Фермерский карбонат в панировки с свежем салатом из двух видов капусты и двумя видами лука заправленными соусом понзу. Подается с соусами танкоцу и тонкоцу
400 гр. / 960₽
海鮮ラーメン
РИС С ОВОЩАМИ
РИС С ОВОЩАМИ
Рис с кукурузой, горошком и белым луком
180 гр. / 480₽
海鮮ラーメン
ГЁДЗА С СЫРОМ
ГЁДЗА С СЫРОМ
Моцарелла, дор блю, сливочный сыри пармезан
160 гр. / 730₽
海鮮ラーメン
Стейк из палтуса
Стейк из палтуса
Запечённый стейк из палтуса с овощным мисо, бобами эдамаме, брокколи с соевым соусом, лимоном, кунжутом и соусом понзу
150/80/20 гр. / 3200₽
海鮮ラーメン
Удон с морепродуктами
Удон с морепродуктами
Лапша с кальмаром, креветками, палтусом, луком пореем, шампиньонами, обжаренная в сливках, соевом соусе с табаско, ворчестером, кунжутом, чесноком, зелёным луком
300 гр. / 810₽
海鮮ラーメン
Удон с курицей
Удон с курицей
Лапша с курицей, цукини, сладким перцем в соусе терияки, кунжутом и четырьмя видами лука
300 гр. / 720₽
海鮮ラーメン
Донбури с уткой
Донбури с уткой
Маринованная утиная грудка су-вид с рисом, соусом якинику, соево-чесночным соусом, редисом, дайконом, карамелизованным апельсином, кунжутом, зелёным луком и романо
400 гр. / 880₽
海鮮ラーメン
АССОРТИ ГЁДЗА
АССОРТИ ГЁДЗА
Свинина или утка, креветки, овощи с шиитаке
470 гр. / 1500₽
海鮮ラーメン
Гюдон с телячьими щечками
Гюдон с телячьими щечками
Томлённые говяжьи щечки в овощном соусе с рисом, романо, периллой, якинику, паприкой, нори, яйцо су-вид, грибами эноки, зелёным луком и кунжутом
380 гр. / 910₽
海鮮ラーメン
Гёдза со свининой
Гёдза со свининой
Свинина, китайская капуста, чеснок, кунжут, лук, лимон и имбирь
230 гр. / 590₽
海鮮ラーメン
Гёдза с уткой
Гёдза с уткой
Утка, лук, груша, чеснок, лимон
230 гр. / 590₽
海鮮ラーメン
Стейк из лосося
Стейк из лосося
Стейк из лосося с овощным мисо, бобами эдамаме, брокколи, лимоном, кунжутом и соусом понзу
150/80/20 гр. / 3200₽
海鮮ラーメン
Абура Соба с угрём
Абура Соба с угрём
Филе копченого угря с лапшой, руколой, луком пореем, белым луком, зелёным луком, яйцом нитамаго, нори, кунжутом, чили нитями, кешью, чесноком
340 гр. / 1400₽
海鮮ラーメン
Кацудон
Кацудон
Свиная вырезка в панировке с рисом, зелёным горошком, зелёным луком, кунжутом. Подаётся с овощным тонкацу
380 гр. / 710₽
海鮮ラーメン
Бутадон
Бутадон
Свиная грудинка с рисом, соево-чесночным соусом и соусом якинику, романо, яйцом су-вид, нори, паприкой, периллой, кунжутом и зелёным луком
360 гр. / 780₽
海鮮ラーメン
Караагедон
Караагедон
Филе куриного бедра, в хрустящей панировке, с рисом, романо, периллой, соусом якинику, чили ниттями, кунжутом. Подаётся со сладким васаби
400 гр. / 780₽
海鮮ラーメン
Унагидон
Унагидон
Копченый угорь в соусе якинику, романо с рисом, бок чой, периллой, фурикакэ, зелёным луком, редисом, дайконом, редькой и кунжутом.
300 гр. / 1400₽
海鮮ラーメン